Mitsumasa bunka shirogami#2-190mm , çok yönlü kullanım için tasarlanmış geleneksel bir Japon bıçağıdır. . Demirci, bıçak üzerine ustaca mei ve ince bir kasumi çizgisi eklemiştir. Zahmetsiz bileme ve üstün kullanım kolaylığı sunan geleneksel Japon Shirogami #2 çeliğinden yapılmıştır, iki dış katman ise bıçağı korozyondan koruyan daha yumuşak paslanmaz çelikten yapılmıştır.
| Bıçak tipi | Bunka |
|---|---|
| Çelik tipi | shirogami#2 (62hrc) |
| Uzunluk | 190mm - Tam boy 340mm |
| Ağırlık | 150gr |
| Sap malzemesi | Sekoya ağacı - stabilize wood |
